01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
不論是想好好飽餐一頓,還是想隨意吃點小吃喝一杯,位於江戶川區鹿骨的居酒屋「ゑびす」,都是能讓人無拘無束掀簾入內的好去處。在沉靜悠閒的氛圍中,從充滿家常風味的定食到適合佐酒的小碟料理,豐富多元的餐牌隨時迎接著食客。
定食的選擇相當廣泛,除了刺身拼盤,亦齊備多款魚料理,例如可挑選鹽燒鯖魚、赤魚鯛(あこうだい)或鹽鮭的烤魚定食。此外,店內還有生薑燒豬肉定食、炸豬扒定食、日式炸雞定食,以及炒茄子青椒定食等經典選擇,香氣四溢的下飯配菜陣容十分充實。
適合配搭啤酒等酒類飲品的單點小菜同樣吸引,由自家製叉燒、即叫即炸的天婦羅、炸生蠔,到口感鬆軟的日式奄列與清爽的山藥切絲,食客可隨意挑選喜愛的配搭細細品嚐。
店內環境親切自然,即使獨自一人前來用餐亦不會感到拘束,入座後可享受悠閒自在的餐桌服務。需要留意的是,店內結帳僅支援現金付款;除了晚間直接到訪,餐廳亦接受事前預約。







